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Low Carb Thunfisch Nuggets – Leckeres Rezept mit viel Eiweiß


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  • Author: charilmokhtar20@gmail.com
  • Total Time: 30 Minuten
  • Yield: 2 Portionen

Description

Diese Thunfisch Nuggets sind mit nur wenigen Zutaten schnell zubereitet. Thunfisch, Ei und geriebener Käse werden zu einer würzigen Masse vermischt und im Ofen goldbraun gebacken – ideal als unkomplizierter Snack oder kleine Mahlzeit.


Ingredients

  • 1 Dose Thunfisch im eigenen Saft
  • 1 Ei
  • 50 g geriebener Käse
  • Etwas Salz und Pfeffer


Instructions

  1. Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Den Thunfisch gründlich abtropfen lassen und in eine Schüssel geben.
  3. Ei und geriebenen Käse hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen und alles gründlich vermengen.
  4. Aus der Masse mit den Händen oder zwei Löffeln kleine, kompakte Nuggets formen und auf dem Backblech verteilen.
  5. Die Nuggets etwa 15–20 Minuten backen, bis sie fest und leicht goldbraun sind.
  6. Kurz abkühlen lassen und anschließend servieren.

Notes

  • Den Thunfisch möglichst gut abtropfen lassen, damit die Masse ausreichend fest wird.
  • Die Nuggets sollten nicht zu groß geformt werden, damit sie gleichmäßig durchgaren.
  • Je nach verwendeter Käsesorte kann die Konsistenz etwas variieren.
  • Die Nährwerte sind Näherungswerte und können je nach verwendeten Produkten variieren.
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 20 Minuten
  • Category: Snack
  • Method: Backofen
  • Cuisine: Deutsch